ジーエムピー「えびチリ」のアレンジレシピをご紹介します。

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えびチリ丼

株式会社ジーエムピー「えびチリ」アレンジ例(えびチリ丼)えびチリ」をごはんにのせれば、手軽な丼に。お子さんにも食べやすい甘辛味で、ご飯がどんどん進みます。青菜を添えて、見た目もお腹も栄養バランスも大満足なメニューに。

  1. 青菜(今回は青梗菜)を茹でる。
  2. 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒める。
  3. えびチリ」の揚げ海老だけを加え、さらに炒める。
  4. えびチリ」のソースを加え、全体にからめる。
  5. 丼に入れたご飯の上に、青菜とともにのせて、できあがり。

 

えびチリふわたまワンプレート

株式会社ジーエムピー「えびチリ」アレンジ例(ふわたまワンプレート)えびチリ」に、卵と野菜を添えて、カフェめし風ワンプレートに。ちょっとオシャレなおもてなしの一品として、急なお客様にもお出しできます。

  1. 熱したフライパンに油を敷いて卵を流し入れ、柔らかいうちに端から中心へ集める。
    卵に少量の牛乳またはマヨネーズを加えれば、フワフワ度がUpします。
  2. プレートに盛ったご飯の上に、1.の卵をのせる。
  3. お好みの野菜(今回はピーマン、玉ねぎ)をざく切りにし、油で炒める。
  4. 3.に「えびチリ」の揚げ海老だけを加え、軽く炒める。
  5. えびチリ」のソースを加え、全体にからめる。
  6. 2.のプレートに盛りつけ、お好みで野菜も添えて、できあがり。